Обновлен : Марина Немец
16.06.2024
Пора приготовления:
1 ч. 30 мин
Харчо с картошкой и рисом — это вкусный и сытный суп. Отличный вариант первого блюда для повседневного стола. Для бульона можно избрать любой вид мяса.
Описание приготовления:
Несмотря на то, что в классическом варианте супа нет картофеля, мы его будем добавлять. Это придаст готовому блюду сытость и насыщенность вкуса. Хватайте на заметку рецепт!
Состав / Ингредиенты:
-
Курица
300 Грамм -
Картофель
3 Штуки -
Лук
1 Штука -
Помидоры
1 Штука -
Рис
80 Грамм -
Томатный соус
100 Грамм -
Чеснок
3 Зубчика -
Вода
2,5 Литра -
Растительное масло
20 Грамм -
Соль
По вкусу -
Специи
По вкусу -
Зелень
По вкусу
Число порций
5
Калорийность
138 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
13 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Суп харчо с картошкой и рисом»
Для приготовления супа подготовьте необходимые ингредиенты. Для варки можно взять любые доли курицы. Я буду готовить суп на курином бедре.
Курицу отварите в кипящей воде 25-30 минут. Затем достаньте её из бульона и немножко остудите.
Бульон процедите. Куриное мясо отделите от костей и верните обратно в бульон. Следом добавьте нарезанный картофель и влажный рис. Доведите все до кипения. Оставьте вариться минут на 10-15.
Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте его с добавлением растительного масла 2-3 минуты.
Затем добавьте в сковороду нарезанные помидоры, томатный соус и чеснок, пропущенный сквозь пресс. Перемешайте. Добавьте соль и специи. Прожарьте все вместе еще 4-5 минут.
Готовую томатную поджарку отправьте в суп. Прогрейте все совместно. Попробуйте на вкус рис и картофель. Они должны стать мягкие.
В конце варки добавьте в суп свежую зелень и снимите кастрюлю с пламени. Дайте супу немного настояться под крышкой.
Приятного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Суп харчо с картошкой и рисом
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно
за
данный рецепт?
ОТМЕНА
