3
Приготовил: Антон Сорока
12.02.2018
Пора приготовления:
35 мин
Предлагаю сделать любимый завтрак английской королевы и побаловать им себя. Детально расскажу, как приготовить сливочный рисовый пудинг. Вкусное, здоровое и питательное блюдо для всей семьи.
Описание приготовления:
Детей случается сложно заставить есть кашу, да и многие взрослые пренебрегают здоровым завтраком в пользу уличной еды или только чашки кофе. Так вот, подобный пудинг не только приятно насыщает, он еще полезный и вкусный. Можно подавать его теплым, разом после приготовления или есть уже холодным, приготовив его заранее. Сливочную нотку этому рецепту привносит йогурт, уместно, можно использовать любой по вкусу.
Ингредиенты:
- Рис «Арборио» — 0,5 Стакана
- Молоко — 2,5 Стакана
- Сахар или мед — 1/3 Стакана
- Соль — 1 Щепотка
- Корица — 1/4 Чайных ложки
- Сливочное масло — 1-2 Ст. ложек
- Йогурт — По вкусу
Число порций: 4
Как приготовить «Сливочный рисовый пудинг»
1. Отмерьте необходимое число специального риса, с высоким содержанием крахмала.
2. Выложите в кастрюлю рис, залейте его молоком, добавьте мед или сахар, соль, корицу.
3. Пошлите кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем уменьшите пламя и накройте крышкой.
4. Варите рис около 20-25 минут на слабом пламени. Спустя необходимое время снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло, перемешайте.
5. Покиньте на 2 минуты в кастрюле, затем разложите по сервировочным тарелкам или выложите в чашки, добавьте по 2-3 столовые ложки йогурта и подавайте к столу разом или после охлаждения.
Оценить рецепт Сливочный рисовый пудинг:
5
посредственная оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
