Обожаете простые сочетания ингредиентов в салатах? Если ваш ответ положительный, тогда самое время приготовить простой и лакомый салат, в составе которого прекрасно соединяются все ингредиенты.«Нежность» готовим по классическому рецепту – с ветчиной, свежими огурцами, твердым влажном. Салат полностью оправдывает свое название, он выходит невероятно нежным и питательным одновременно.
Для заправки можно использовать как майонез, так и сметану. Майонез можно сделать самостоятельно. Ветчину можно взять копченую или вареную – какая вам вяще нравится.
Ингредиенты для салата:
- ветчина копченая – 300 г;
- куриные яйца – 2 шт.;
- свежие огурцы – 2 шт.;
- сыр жесткий – 100 г;
- соль, перец – по вкусу;
- майонез или сметана – 1 ст.л.
Как приготовить салат «Нежность»
Подготовить все необходимые ингредиенты. Заблаговременно отварить куриные яйца – 10 минут в подсоленной воде, после остудить и почистить. Твердый сыр выбрать лакомый и качественный. Ветчину нарезать средними по размеру кубиками, переложить нарезку в миску.
Куриные яйца натереть на посредственнее терке, так салат получится особенно нежным. Яичную стружку добавить к ветчине.
Далее черед свежих огурцов, их необходимо вымыть и просушить, обрезать крышки с обеих сторон. Нарезать огурцы небольшими кубиками. Добавить огурцы в салат.
Твердый сыр также натереть на крупной или посредственнее терке. По желанию в салат можно добавить зубчик чеснока. Посолить салат и приправить перцем.
Заправить салат сметаной или майонезом, перемешать все и подавать салат к столу.
Симпатичного вам аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»