06.04.2025
Пора приготовления:



1 ч. 20 мин


Рогалики могут быть с разной начинкой, сегодня расскажу, как приготовить рогалики с корицей и орехами. Несложная и вкусная домашняя выпечка, которая понравится всем. Попробуйте!

Описание приготовления:

Грецкие орехи можно заменить на фундук, пекан, миндаль или смешение любых орехов. Я добавляю целые орешки, но можно их измельчить и равномерно посыпать по всей поверхности. Не любите орехи? Тогда попросту сделайте с сахаром и корицей — выпечка простая, тесто вкуснейшее, а с начинкой можно смело экспериментировать. Замечательное лакомство для всей семейства, побалуйте своих близких!

Состав / Ингредиенты:


  • Яйцо


    1 штука

  • Масло сливочное


    60 грамм (растопленное)

  • Дрожжи сухие


    3 грамма

  • Сахар


    1 ст. ложка (+ 2 ст.л. обсыпка)

  • Корица


    1 ч. ложка

  • Молоко


    50 мл (теплое)

  • Мучение


    200 грамм (может уйти чуть больше или меньше)

  • Орехи грецкие


    12 штук

Количество порций


12



Калорийность

334 ккал

Калорийность

8 г

Белки

14 г

Сала

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Рогалики с корицей и орехами»

Подготовьте все ингредиенты по списку. Сливочное масло растопите в микроволновке. Молоко надлежит быть тёплое, но не обжигать.

Рогалики с корицей и орехами - фото шаг 2

В глубокой миске соедините тёплое молоко, сахар и дрожжи. Перемешайте и дайте постоять 10 минут.

Рогалики с корицей и орехами - фото шаг 3

Добавьте растопленное масло и яйцо.

Рогалики с корицей и орехами - фото шаг 4

Перемешайте и добавьте мучение.

Рогалики с корицей и орехами - фото шаг 5

Замесите мягкое и эластичное тесто.

Рогалики с корицей и орехами - фото шаг 6

Раскатайте тесто в круг, диаметром около 30 см.

Рогалики с корицей и орехами - фото шаг 7

Затем нарежьте на сегменты, как при нарезке пиццы. Если желаете рогалики покрупнее, то можно нарезать на 8 частей.

Рогалики с корицей и орехами - фото шаг 8

Соедините сахар и корицу. Обваляйте каждый треугольник теста с двух сторонок, выложите на широкий край орех и сверните, формируя рогалик.

Рогалики с корицей и орехами - фото шаг 9

Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Если не уверенны в качестве пергамента, то можно смазать его маслом.

Рогалики с корицей и орехами - фото шаг 10

Сервируйте рогалики полотенцем и дайте постоять в тёплом месте 20 минут. В это время включите духовку и разогрейте до 180 градусов.

Рогалики с корицей и орехами - фото шаг 11

Выпекайте 15-20 минут.

Рогалики с корицей и орехами - фото шаг 12

Рогалики с корицей и орехами готовы.

Рогалики с корицей и орехами - фото шаг 13

Симпатичного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Рогалики с корицей и орехами

Я приготовил(а)

Вылитые рецепты:

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что желаете проголосовать именно
за
данный рецепт?


ОТМЕНА