Приготовление:
-
Растопить на сковороде кусочки сливочного масла, всыпать мучение. Ингредиенты перемешать до однородного состояния.
-
После того, как смесь изменит цвет, влить жирные сливки, довести до кипения. В массе не надлежит быть комочков.
-
Соус посолить и поперчить, всыпать тертый сыр. Прогревать до растворения сыра.
Совет
В соус можно добавить любую рубленую зелень.
Фотоотчеты