Если у вас нет консервированного нута, то сухой горох заблаговременно замочите в холодной воде на 40 минут и отварите в мультиварке в большенном количестве воды до готовности (в течение 40 минут) в порядке «Крупа». Картофель помойте и отварите в мундирах в течение 20-25 минут. Лук и чеснок очистите, измельчите.
Разогрейте оливковое масло в бездонной сковороде или сотейнике, обжарьте измельченный лук и чеснок в течение 2-ух минут. Добавьте специи, перемешайте.
С консервированных помидоров сбросьте кожицу, добавьте их на сковороду, перемешайте, тушите в течение 5 минут.
Добавьте два облика гороха, тушите в течение 3-ех минут. Влейте кокосовое молоко, перемешайте.
Отварной картофель очистите, нарежьте посредственными кубиками, добавьте в сковороду, посолите по вкусу, перемешайте, прогрейте в течение минуты.
Присыпьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!
