Приготовил : Юлия
08.09.2024
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин
Несмотря на то, что в составе котлет есть свежая капуста, они получаются достаточно сытный и вкусные. А вот сочность им, как раз, и придает присутствие капусты. Она тушится и дает сок.
Описание приготовления:
К таким котлетам отличным гарниром будет картофельное пюре и в дополнение маринованные огурчики. Сытое и вкусное блюдо для повседневного меню.
Состав / Ингредиенты:
-
Свинина
700 Грамм -
Капуста
300 Грамм -
Лук
2 Штуки -
Батон
150 Грамм -
Соль
По вкусу -
Растительное масло
50 Грамм -
Специи
По вкусу -
Панировoчные сухари
1 Стакан
Число порций
5
Калорийность
167 ккал
Калорийность
12 г
Белки
6 г
Жиры
7 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Котлеты из свинины с капустой»
Для приготовления котлет подготовьте необходимые ингредиенты. Свинину выбирайте с небольшим числом жира. Отлично подойдет свиная шея.
Ломтики батона размочите в воде. Капусту нарежьте. Лук очистите.
Мясо проглядите через мясорубку и превратите его в фарш.
Следом прокрутите размоченный батон, лук и капусту. Добавьте соль и специи. Все ингредиенты смешайте и отколите мясную массу о дно чаши, чтобы она стала плотнее.
Слепите котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях. В горячую сковороду налейте немножко растительного масла и обжаривайте котлеты с двух сторон на небольшом огне.
Готовые котлеты складывайте в кастрюлю под покрышку, чтобы они еще немного полежали и пропарились.
Готовые котлеты можно дополнить любым гарниром. Приятного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Котлеты из свинины с капустой
Редакция рекомендует:
Вылитые рецепты:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
