1. Включите духовку и разогрейте до 200 градусов. С поддержкой кисточки смажьте маслом формочки для кексов. Отщипните кусочек теста, выложите его в конфигурацию и разровняйте, чтобы в центре было углубление.
2. Вымойте, обсушите и поделите на соцветия брокколи. Разложите брокколи по формам.
3. Натрите сыр на терке и присыпьте сверху. Пошлите в разогретую духовку.
4. Выпекайте кексы до румяности минут 15. Остудите немножко и подавайте к столу. Приятного аппетита!