Приготовил :  

31.03.2024
Пора приготовления:



45 мин


Каша из сорго — отличный способ разнообразить завтраки! Сорго — это безглютеновая крупа, которая содержит немало клетчатки. На вкус нейтральная, напоминает что-то среднее между пшеном и рисом.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подетальнее, как приготовить кашу из сорго. Каша варится в пропорции 1:3, можно варить на воде или на смеси воды и молока. Лакомо получается на растительном молоке: кокосовом или миндальном. Для аромата дополнительно можно добавить корицу и ванильный экстракт. Каша из сорго получается изнеженной и кремовой, понравится детям и взрослым.

Состав / Ингредиенты:


  • Крупа


    60 Грамм (сорго)

  • Молоко


    240 Миллилитров

  • Сахар


    По вкусу

  • Соль


    1 Щепотка

  • Подсластитель


    По вкусу (у меня сироп топинамбура)

  • Ягоды


    30 Грамм (клубника, гоноболь)

Количество порций


1



Калорийность

69 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Каша из сорго»

Подготовьте все ингредиенты.

Каша из сорго - фото шаг 2

Крупу сорго измельчите блендером или в кофемолке. Так пора приготовление каши сократится в два раза. Если сорго измельчить в кофемолке, то каша получится более кремовой и однородной, а блендером сохранится текстура.

Каша из сорго - фото шаг 3

Пересыпьте сорго в ковшик или кастрюлю с тучным дном. Добавьте сахар и щепотку соли.

Каша из сорго - фото шаг 4

Влейте молоко. На среднем огне доведите до кипения и убавьте температуру. Стряпайте кашу на медленно огне около 25-30 минут под крышкой. Периодически помешивайте, чтобы крупа не сбивалась в ком и не прилипала ко дну.

Каша из сорго - фото шаг 5

После выключите плиту и дайте каше постоять ещё 5-10 минут.

Каша из сорго - фото шаг 6

Каша из сорго готова, подавать ее можно со свежими ягодами и сладким сиропом. Симпатичного вам аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Каша из сорго


5.0,
итого

2

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:


Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?


ОТМЕНА