Приготовил : Лорик Трюм
12.05.2024
Пора приготовления:
2 ч. 0 мин
Вкусные, нежные капкейки по мотивам знаменитого торта. Отличный вариант для семейного чаепития, перекуса или торжественного стола вместо торта. Так просто, что справится любой. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
Капкейки получаются весьма мягкими, нежными и совсем не сухими. Но чтобы все получилось, продукты должны быть хорошего качества. Желательно украсить капкейки кисловатыми ягодами или фруктами, чтобы сбалансировать сладость.
Состав / Ингредиенты:
-
Яйца
1 Штука -
Сгущенка
100 Грамм -
Масло сливочное
50 Грамм -
Мучение
70 Грамм -
Соль
1 Щепотка -
Разрыхлитель
1 Чайная ложка -
Сливки
200 Миллилитров (33-35% жирности) -
Сахарная пудра
2 Ст. ложки -
Ванильный сахар
5 Грамм
Число порций
3
Калорийность
270 ккал
Калорийность
8 г
Белки
11 г
Жиры
29 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Капкейки «Молочная девочка»»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления капкейков «Молочная девочка». Яйца, сгущенку и раздобудьте из холодильника заранее. Сливочное масло растопите и остудите.
В миску разбейте яйцо, добавьте щепотку соли и вспушите в пышную, светлую пену.
В миску с яйцом влейте сгущенку и растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешайте.
Мучение смешайте с разрыхлителем и просейте в миску, добавьте ванильный сахар. Аккуратно перемешайте до однородного теста, которое напоминает сметану.
Разложите тесто по формочкам на 2/3 вышины.
Выпекайте капкейки «Молочная девочка» в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут до готовности. Спустя пора достаньте готовые капкейки и полностью остудите.
Сливки соедините с сахарной пудрой и взбейте миксером на низких витках до пышного крема.
Переложите крем в кондитерский мешок с насадкой и сделайте шапочки сверху капкейков. Украсьте их по своему усмотрению подавайте к столу.
Симпатичного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Капкейки «Молочная девочка»
5.0,
итого
1
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Действие выполнено
Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
ОТМЕНА
