Приготовил : Катерина
19.08.2019
Пора приготовления:
35 мин
Репа — не самый популярный корнеплод, что совершенно несправедливо! Вкус репы самобытный и весьма оригинальный, его не калечит никакая термообработка. Поэтому делюсь простым рецептом жареной репы.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подетальнее, как приготовить жареную репу. Если вам попалась репа горького сорта, то замочите её на 1 час в холодной воде. По желанию к репе можно добавить крупно нарезанную морковь. Готовится репа скоро и просто, а блюдо получается очень вкусным. Жареную репу можно использовать вместо гарнира или подавать в качестве овощной закуски.
Ингредиенты:
- Репа — 500 Грамм
- Лук репчатый — 1/2 — 1 Штуки
- Соль — По вкусу
- Черноволосый перец — По вкусу
- Итальянские травы — По вкусу
- Растительный спред — 1 Ст. ложка
Количество порций: 2
Как приготовить «Жареная репа»
Подготовьте все ингредиенты.
Репу очистите от кожи и нарежьте на крупные ломтики.
Отварите репу в кипящей подсоленной воде 5 минут. Слейте воду.
Растопите на посредственном огне растительный спред, обжаривайте репу примерно 7-8 минут.
Затем добавьте порезанный полукольцами лук, специи, черноволосый перец и соль по вкусу. Продолжайте жарить до полной готовности.
Жареная репа готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареная репа:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 2
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
