5

Приготовил:  

06.02.2018
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин

Если сладкая выпечка не только лакомая, но и сделана из полезных для здоровья ингредиентов, такая вдвойне заслуживает вашего внимания. Повествую, как приготовить вкусные морковные маффины.

Описание приготовления:

Морковь не лишь полезная и сладкая, но и придает выпечке приятный и насыщенный апельсиновый цвет. Такие маффины можно есть на завтрак, подавать на полдник или взять с собой для лакомого и полезного перекуса. Тесто подходит не только для маффинов, можно сделать из него пирог.

Направление: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Яблоки / Мучение и тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 3/4 Стакана
  • Цельнозерновая мучение  — 3/4 Стакана
  • Коричневый сахар  — 3/4 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Сода  — 1,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель  — 1/4 Чайных ложки
  • Молотая корица  — 2 Чайных ложки
  • Мускатный орех  — 1/4 Чайных ложки
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Рапсовое масло  — 3/4 Стакана
  • Мед — 1/4 Стакана
  • Ванильный вытяжка  — 1 Чайная ложка
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Яблоко — 1 Штука
  • Изюм  — 0,5 Стакана
  • Грецкие орехи  — 0,5 Стакана
  • Пахучий перец  — 1 Щепотка
  • Апельсиновая цедра — 1 Ст. ложка

Число порций: 12

Как приготовить «Вкусные морковные маффины «

Вкусные морковные маффины - фото шаг 1

1. Смешайте в миске оба облика муки, щепотку душистого перца, сахар, соль, пищевую соду, разрыхлитель, корицу и мускатный орех.

Вкусные морковные маффины - фото шаг 2

2. Помойте, очистите, а затем натрите на терке яблоко. Промойте морковь, натрите её на крупной терке. Измельчите грецкие орехи. В большенный миске взбейте яйца, выложите к ним яблоки, морковь, грецкие орехи, изюм, апельсиновую цедру (2 столовые ложки), мед, вытяжка ванили и рапсовое масло.

Вкусные морковные маффины - фото шаг 3

3. Смешайте сухие ингредиенты с влажными до однородной консистенции.

4. Приготовьте конфигурации для кексов, для этого вставьте в формы бумажные стаканы. Выложите тесто в конфигурации, оно должно быть почти до верха в каждой форме. Поставьте маффины в заблаговременно разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте в течение 20-25 минут. Готовность испытывайте с помощью зубочистки.

5. Подавайте маффины к столу немного охлажденными.

Оценить рецепт Лакомые морковные маффины :

0

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Вылитые рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу
Послать рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за данный рецепт?