Рецепт с фото приготовления вкуснейших тефтелей из куриного фарша с рисом. Благодаря тому что блюдо готовится на чету, тефтели получаются не только вкусные но и диетические.
Ингредиенты:
-
-
- Куриный фарш 200 г
- Рис 40 г
- Морковь 60 г
- Масло растительное 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черноволосый молотый по вкусу
-
Время приготовления: 30 минут
Количество порций:2
Рис хорошо промыть. Всыпать в кипящую воду. Довести до кипения и варить 10-15 минут, почти до готовности. После, откинуть на дуршлаг и промыть морозной водой. Встряхнуть, чтобы стекла вся жидкость.
Морковь очистить, промыть, натереть на мелкой терке.
К фаршу добавить тертую морковь и отваренный рис. Неплохо перемешать.
По вкусу приправить молотым черным перцем и солью. Перемешать.
Форму для пароварки смазать растительным маслом. Влажными дланями сформировать небольшие шарики. Выложить в форму. Установить на решетку пароварки, накрыть крышкой. Запустить программу «пароварка» на 10 минут. Так как техника у всех различная, ориентируйтесь на свою инструкцию.
Куриные тефтели с рисом на пару готовы.
Подавайте с гарниром из свежих овощей в горячем облике.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
