Если вы отведаете приготовить винегрет по предлагаемому рецепту, то он точно останется в вашей домашней кулинарной книжке. Винегрет со скумбрией получается вкусным, сытным и недорогим!
Продовольствие: 300 г скумбрии горячего копчения, 2 отварные свеклы, 2 яблока, 1 соленый огурец, 3 отварные картофелины, перец, соль по вкусу, растительное масло.
Приготовление винегрета со скумбрией
Очистить свеклу, картофель и яблоки от кожи. Подготовленные овощи, рыбу, яблоки нарезать кубиками, выложить в миску, забрать маслом, посолить и поперчить. Все перемешать и подавать.
Приятного аппетита!