Подобный несложный соус можно подать к запеченной форели, кальмарами, приготовленными в кляре и иным рыбным блюдам.
Ингредиенты:
- йогурт натуральный 150 г
- чеснок 1-2 зубчика
- сок лимонный 2 ч.л.
- укроп 1 пучок
Приготовление:
- Нарезать неплохо вымытый и обсушенный укроп. В натуральный йогурт без вкусовых и цветовых добавок влить лимонный сок, добавить укроп и измельченный чеснок. Все ингредиенты перемешать.