Здравицы с копченой курицей, черносливом и сыром можно легко и скоро приготовить, если вам вдруг срочно понадобилась закуска к столу. Кроме того, такие здравицы – прекрасный завтрак или легкий ужин.
Продукты: тосты — 4 штук, майонез, филе куриное копченое — 200 г, чернослив без косточек — 8 штук, сыр, конфитюр брусничный — 2 чайных ложки
Приготовление здравиц с копченой курицей и черносливом
Филе копченой курицы нарежьте небольшими кусочками. Здравицы смажьте майонезом, уложите на них филе, прижмите. Ягоды чернослива промойте, запарьте, затем обсушите и нарежьте на кусочки. Выложите кусочки чернослива на филе, присыпьте каждый тост натертым на терке сыром и запекайте в духовке, прогретой до 225° 5-8 минут. (сыр должен оплавиться и зарумяниться). Здравицы выложите на блюдо, полейте брусничным конфитюром и сразу же подавайте.
Симпатичного аппетита!
