3
Приготовил: Юлия Мальченко
10.07.2017
Пора приготовления: 1 ч. 0 мин
В самый сезон щавеля неплохо приготовить его с мясом. Отлично сочетается щавель со свининой и овощами. Блюдо по этому рецепту получается не лишь привлекательным и эстетичным, но и очень вкусным.
Описание приготовления:
В готовом блюде фактурно просматриваются овощи и щавель. В сочетании со свининой щавель гармонирует попросту идеально. Если хотите, можно добавить картофель, блюдо выйдет сытнее и еще вкуснее. Щавель придает не только кислоту, но и мастерит вкус блюда более выраженным и пикантным.
Будет лакомо, так что смотрите, как приготовить свинину, тушенную со щавелем.
Как приготовить «Свинина, тушенная со щавелем»
1. Для приготовления этого блюда нам потребуется свинина, щавель, овощи и сметана. Блюдо можно разнообразить картофелем или заледенёнными овощами.
2. У нас свиные ребрышки на этот раз, и перед приготовлением я их мариную в специях и растительном (оливковом) масле.
3. Обжариваем нарезанные лук и морковь на растительном масле.
4. Затем добавляем свиные ребрышки и обжариваем до розового цвета. Добавляем сметану.
5. Заливаем водой и тушим возле 40 минут на слабом огне. Добавьте специи по вкусу.
6. В самом крышке добавьте нарезанный щавель и потушите еще минут 10 минут. Щавелю не требуется длительная термическая обработка, потому он всегда добавляется в конце.
Оценить рецепт Свинина, тушенная со щавелем:
0
посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
