Слоёный салат с копчёной курицей

Слоёный салат с копчёной курицей

3

28.12.2025
Пора приготовления:



1 ч.


Классический праздничный салат для любого застолья. Сочетание шампиньонов и курицы всегда выигрышно во вкусе. Сыр и яйца выступают в качестве добавочных ингредиентов.

Описание приготовления:

Для приготовления салата будем брать копченую курицу. Она более ароматная. Но её можно заменить на отварную или на жареную. Вместо жареных шампиньонов можно взять консервированные. Или же заменить их на обжаренные лесные грибы. Для прослойки салата можно взять майонез или сметану.

Состав / Ингредиенты:


  • Курица копченая


    150 грамм

  • Яйца


    3 штуки

  • Шампиньоны


    150 грамм

  • Лук


    1 штука

  • Сыр жесткий


    100 грамм

  • Грецкие орехи


    30 грамм

  • Майонез


    50 грамм

  • Растительное масло


    20 грамм

  • Зелень


    По вкусу

  • Соль


    По вкусу

  • Специи


    По вкусу

Число порций


3



Калорийность

220 ккал

Калорийность

15 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Слоёный салат с копчёной курицей»

Для приготовления слоеного салата подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца заблаговременно отварите и остудите.

Слоёный салат с копчёной курицей - фото шаг 2

Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте 2-3 минуты на небольшом огне.

Слоёный салат с копчёной курицей - фото шаг 3

Затем добавьте в сковороду нарезанные шампиньоны. Перемешайте. Обжаривайте грибы с луком еще 10-12 минут. За это пора грибы уменьшатся в размере. По вкусу добавьте к ним соль и специи.

Слоёный салат с копчёной курицей - фото шаг 4

Обжаренные грибы полностью остудите. Отварные яйца очистите от скорлупы.

Слоёный салат с копчёной курицей - фото шаг 5

Копченую курицу переберите от костей. Мясо неглубоко нарежьте.

Слоёный салат с копчёной курицей - фото шаг 6

Для формирования слоев салата возьмите сервировочное кольцо. На дно первым слоем выложите нарезанную курицу. Этот слой и все последующие смажьте майонезом.

Слоёный салат с копчёной курицей - фото шаг 7

Яйца потрите на терке и выложите вторым слоем салата.

Слоёный салат с копчёной курицей - фото шаг 8

Затем идет слой обжаренных шампиньонов.

Слоёный салат с копчёной курицей - фото шаг 9

Заключительным слоем выложите тертый сыр. Прижмите слои плотно.

Слоёный салат с копчёной курицей - фото шаг 10

Аккуратно снимите сервировочное кольцо.

Слоёный салат с копчёной курицей - фото шаг 11

Верх салата присыпьте грецкими орехами.

Слоёный салат с копчёной курицей - фото шаг 12

Перед подачей украсьте салат зеленью.

Слоёный салат с копчёной курицей - фото шаг 13

Приятного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Слоёный салат с копчёной курицей

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:


Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?


ОТМЕНА

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.