ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Салат к Пасхе

29.03.2026

29.03.2026
Пора приготовления:

30 мин

Приближается Пасха и для многих людей — это особый праздник, который ждут с нетерпением. Сегодня расскажу, как приготовить салат к Пасхе, какой украсит праздничный стол.

Описание приготовления:

Аналогично можно оформить любой ваш любимый салат, где присутствуют яйца. Я покажу вам на образце салата «Прибой», который готовится с селёдкой. Простой, сытный и вкусный салат, приготовление которого не займёт немало времени, особенно если овощи и яйца отварить заранее, а филе сельди купить уже готовое. Отличный вариант как для праздника в сфере семьи, так и просто для обеда или ужина.

Состав / Ингредиенты:

Сельдь

250 грамм (филе)
Картофель

2 штуки (некрупный)
Морковь

1 штука
Яйца

3 штуки
Лук

1/2 штуки
Майонез

По вкусу
Укроп

По вкусу
Соль

По вкусу
Перец

По вкусу

Число порций

8

Калорийность

107 ккал

Калорийность

7 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат к Пасхе»

Подготовьте все ингредиенты по списку. Овощи помойте, выложите в сотейник совместно с яйцами и отварите до готовности. Яйца — не дольше 10 минут, картофель и морковь обычно готовы минут за 15-20, зависит от сорта и размера. Яйца не позабудьте остудить в холодной воде. Если у вас целая селёдка, разделайте её на филе.

Нарежьте картофель мелкими кубиками и переложите в бездонную миску.

Морковь нарежьте примерно такими же кубиками.

Яйца разделите на белки и желтки. Желтки оставьте для украшения, а белки нарежьте такими же кубиками, как и овощи.

Селёдку нарежьте так же кубиком.

Лук измельчите произвольно и ошпарьте кипятком, чтобы прибрать горечь. Воду слейте и добавьте к остальным ингредиентам.

Можно добавить свежую зелень, я добавляю укроп.

Добавьте перец свежемолотый и майонез, хорошенько перемешайте. Майонез можно смешать с некислой сметаной посредственнее жирности, тоже вкусно получается. Соль можно не добавлять, но если вам попала сельдь совсем слабого посола, тогда глядите по своему вкусу.

Чтобы салат симпатично смотрелся при подаче в центр блюда, на котором он будет подаваться, поставьте стакан. Выложите по сфере салат и разровняйте его ложкой.

Посыпьте салат тёртым на мелкой тёрке желтком.

Аккуратно уберите стакан и украсьте салат по своему вкусу. У меня листики петрушки и цветы из варёной моркови. Так как салат не слоеный, подавать его можно разом. Светлой Пасхи!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Салат к Пасхе