Приготовил :  

29.07.2019
Пора приготовления:
3 ч. 0 мин


Существует несколько вариантов этого салата. Сегодня расскажу вам, как приготовить салат «Балерина» из отварного стиля. Очень нежный и вкусный, он несомненно украсит любой праздничный стол.

Описание приготовления:

Готовится этот салат легковесно, а если подготовить все необходимые ингредиенты заранее, то и достаточно быстро. Салат собирается слоями, перемазывая все слои майонезом. Можно скопить его в порционных креманках или на общем блюде, используя специальное кулинарное кольцо. Не могу сказать почему этому салату дали собственно такое название, но с точностью скажу, что он получается очень вкусный и достоин любого праздничного стола. Попробуйте!



Направление:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Язык
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Стиль свиной  — 2 Штуки (можно говяжий)
  • Лук  — 2 Штуки
  • Яйцо  — 2 Штуки (вареное)
  • Шампиньоны  — 5 Штук (свежие)
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Число порций: 4-6

Как приготовить «Салат «Балерина»»

Подготовьте все ингредиенты. Язык заранее отварите до готовности. Яйца отварите вкрутую и дайте простынуть.

Салат

Яйца нарежьте кубиками. Отдельно обжарьте нарезанный кубиками лук и шампиньоны пластинами. Сыр натрите на терке, язык нарежьте кубиками. Начинаем собирать салат. Любой слой необходимо посолить по вкусу и смазать майонезом. Первым слоем идет язык.

Салат

Далее слой обжаренного лука.

Салат

Затем грибной слой.

Салат

Слой из яиц.

Салат

И в завершении — слой тертого влажна.

Салат

Салат «Балерина» готов. Дайте ему настояться и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Чем дольше варить свиной стиль, тем он станет мягче. Время варки зависит от возраста свиньи. Варить необходимо при слабом кипении на медленном пламени, не допуская сильного бурления.

Оценить рецепт Салат «Балерина»:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Вылитые рецепты:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА