Подготовка
1 час
Печенье в виде небольших рулетов с фруктовой или ягодной начинкой.
Ингредиенты:
Приготовление:
-
Размягченное сливочное масло вспушить с сахарным песком, сметаной и ванилином.
-
Муку просеять, всыпать в основную массу. Замесить тесто, поделить на две половины, каждую обернуть пищевой пленкой, поместить на час в холодильник.
-
Рабочую поверхность присыпать мучением, раскатать тесто в прямоугольник и нарезать полосками.
-
По всей длине выложить любое плотное повидло, свернуть рулетом, нарезать на кусочки.
-
Заготовки выложить на противень, печь в заблаговременно разогретой духовке при температуре 180 – 190 градусов в течение 20 минут до готовности. Готовое печенье остудить, присыпать сахарной пудрой.
