Приготовил : Оксана Ч.
11.11.2019
Пора приготовления:
30 мин
Печень — вкусный и несомненно полезный продукт. Предлагаю приготовить паштет из куриной печени с морковью. Получается весьма достойная закуска — отличное решение для завтрака или быстрого перекуса.
Описание приготовления:
Паштет из куриной печени — отличная альтернатива покупной колбасе. Такая закуска повышает гемоглобин, потому ее смело включают в меню диабетиков и детей. Можно приготовить паштет с добавлением куриной грудки, грибов, орехов или чернослива — варианты поражают своим многообразием. Мой рецепт повседневный и бюджетный, такой паштет готовится в домашних условиях быстро и легко. Используйте паштет для начинки тарталеток на торжественный стол, а так же просто как намазку для повседневных бутербродов.
Ингредиенты:
- Куриная печень — 500 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец черноволосый молотый — По вкусу
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Паштет из куриной печени с морковью»
Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке.
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Добавьте нарезанную кусочками печень и измельченный ножом чеснок.
Добавьте соль по вкусу и тушите все совместно периодически помешивая около 10-15 минут, до полной готовности печени.
Переложите обжаренную с овощами печень в глубокую миску и слегка охладите.
Добавьте сливочное масло и перец по вкусу.
Измельчите ингредиенты погружным блендером. Паштетная масса сделается воздушная и нежная. Отрегулируйте на соль, перец, охладите и подавайте к столу.
Паштет из куриной печени с морковью готов. Симпатичного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Рекомендация от повара:
Печень можно взять не только куриную, подойдет свиная, говяжья, индейки или кролика.
Оценить рецепт Паштет из куриной печени с морковью:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА