Несмотря на такие, представлялось бы, несовместимые продукты, паштет получается необычайно вкусным. А махонькие кусочки жареного лука придают паштету своеобразную пикантную нотку. Такое блюдо особенно живо во время поста. Чечевица относится к чрезвычайно полезным диетическим продуктам и выделяется повышенным содержанием растительных белков, грецкий орех также состоятелен полноценными растительными белками и спасает при весеннем авитаминозе, прок кураги для здоровья человека неоценима, это крайне нужный и здоровейший продукт, полностью отвечающий требованиям здорового питания.Ингредиенты
- Чечевица кофейная — 150 гр.
- Курага — 100 гр.
- Грецкий орех — 50 гр.
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло
- Соль
- Укроп, петрушка
