Приготовил : Марина Κрасильникова
05.08.2019
Пора приготовления:
25 мин
Предлагаю вам приготовить на природе к мясу нереально вкусные овощи по-армянски на костре. Это просто, полезно и аппетитно. Отличный вариант гарнира или закуски для взрослых и детей. Запоминайте!
Описание приготовления:
Овощи, приготовленные по этому рецепту, получаются весьма сочными и с невероятным ароматом и вкусом дымка. В качестве зелени я использую базилик, но подойдет также кинза или петрушка. По жажде можно сбрызнуть овощи соком лимона.
Ингредиенты:
- Луковица — 1 Штука
- Баклажан — 1 Штука
- Помидор — 2 Штуки
- Сладкий перец — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Число порций: 4-6
Как приготовить «Овощи по-армянски на костре»
Вот такой небольшой набор овощей нам потребуется.
Подготовьте костер. Нам необходим открытый огонь.
Овощи вымойте, обсушите и выложите на решетку или нанизайте на шампура. Жарьте, постоянно переворачивая, 5-7 минут.
Сбросьте с огня и немного остудите. После очистите от кожуры.
В салатник нарежьте средними кубиками луковицу.
Измельчите перец.
Добавьте нарезанный кубиками баклажан.
Добавьте нарезанный помидор.
Посолите, поперчите по вкусу, полейте растительным маслом и добавьте измельченную зелень.
Чистоплотно перемешайте. Овощи по-армянски на костре готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощи по-армянски на костре:
посредственная оценка: 3.3, всего
голосов: 3
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
