2
Приготовил: Владимир Братиков
06.02.2018
Пора приготовления:
30 мин
Оливье по-мексикански — это рецепт всеми любимого и популярного салата оливье, с новым, слегка необычным сочетанием ингредиентов. Отведайте, и вам уже никогда не захочется готовить обычный оливье!
Описание приготовления:
Исследовать мир — это так увлекательно, а еще увлекательнее стряпать старые привычные блюда по-новому. Этот рецепт — неплохая возможность совершить гастрономическое путешествие в мир другой страны и отличная возможность удивить ваших друзей и знакомых необычной подачей давным-давно знакомого и поднадоевшего блюда! Готовим и пробуем!
Ингредиенты:
- Сыр «Фета» — 100 Грамм
- Йогурт — 150 Грамм (натуральный)
- Горошек консервированный — 250 Грамм
- Шампиньоны — 300 Грамм (маринованные)
- Авокадо — 1 Штука
- Репчатый лук — 1 Штука
- Морковь — 2 Штуки
- Яйца — 4 Штуки
- Соль — По вкусу
- Алый перец — По вкусу
Количество порций: 8
Как приготовить «Оливье по-мексикански»
1. Для приготовления оливье по-мексикански нам потребуются собственно эти ингредиенты.
2. Отвариваем морковь и яйца, остужаем.
3. Пока варятся яйца и морковь, нарезаем иные ингредиенты. Маринованные шампиньоны, если они небольшие, достаточно разрезать на 4 доли.
4. Шинкуем мелкими кубиками луковицу.
5. Приготовьте заправку. Смешайте фету и йогурт со щепоткой соли и и алого перца.
6. Очистим остывшие вареные яйца и нарезаем кубиками.
7. Очистим морковь и нарежем кубиками.
8. В самую заключительную очередь нарезаем авокадо, чтобы он не потемнел.
9. Заправляем подготовленным соусом и перемешиваем.
10. Выкладываем в салатник и подаем! Оливье по-мексикански готов! Симпатичного аппетита!
Оценить рецепт Оливье по-мексикански:
0
средняя оценка: 0.0, итого голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
