1. Печень посолите, поперчите и измельчите в блендере или при поддержки мясорубки.
2. Добавьте в печеночную массу манную крупу и перемешайте до однородного состояния.
3. Затем пошлите туда яйца и снова взбейте.
4. Следующим в печеночное тесто добавьте молоко и растительное масло.
5. Разогрейте сковороду, поварешкой наливайте тесто. Жарьте так же, как блинчики.
6. В майонез выдавите чеснок, перемешайте. Этой смешением смажьте каждый блинчик, соберите их в торт. Сверху украсьте зеленью.
7. Дайте торту немножко пропитаться и подавайте его на стол!
