Стряпаем мясо «Выручайка», 15 минут – и мясо на столе. Это быстро, просто, вкусно и питательно. Такой рецепт подойдет для любого облика мяса – свинина, курица, индейка, телятина. Все, что нам понадобится – нарезать мясо небольшими кусочками, затем отбить их и приправить специями, обвалять в сухарях и поджарить. Также есть еще одинешенек вариант – все то же самое проделать с мясом накануне, замариновать в кефире, горчице и специях – такое мясо может стоять в холодильнике до трех суток, а готовится оно будет за пять минут – кинули на сковороду, поджарили и готово.
Ингредиенты для мяса:
- свинина – 300 г;
- соль, перец, специи – по вкусу;
- панировочные сухари – 2 ст.л.;
- масло растительное – 1 ст.л.
Как приготовить мясо «Выручайка»
Подготовить все компоненты по списку. Избрать любой вид мяса – можно использовать свинину, курицу или индейку. Ополоснуть мясо и просушить, нарезать небольшими кусочками.
Разложить кусочки свинины на разделочную доску, прикрыть пищевой пленкой, отколоть при помощи кухонного молотка.
Присыпать отбитые кусочки свинины солью, перцем, сухим чесноком и другими специями.
Подготовить незапятнанный пакет, всыпать в него панировочные сухари. После переложить в пакет кусочки свинины. Закрыть пакет и стряхнуть несколько раз, таким манером, каждый кусочек мяса покрыт сухарями – быстро и просто.
Прогреть сковороду, влить растительное масло. Переложить в сковороду кусочки мяса, обжарить их с обеих сторонок по 2-3 минуты. Излишки масла убрать кухонными бумажными полотенцами. Подавать мясо к столу.
Приятного аппетита!
‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
