3
Приготовил: Цибульская Наталья
29.01.2018
Пора приготовления:
30 мин
Прекрасное блюдо: рыба и гарнир. Филе морского окуня попросту обжаривается, а из полезнейшей крупы — киноа — сделаем табуле с помидорами и луком. Весьма вкусно, полезно и быстро!
Описание приготовления:
Я очень обожаю такие блюда, где присутствует основном продукт (рыба или мясо) и непременно гарнир. Вот и в этом рецепте именно так. Филе морского окуня попросту обжарим в масле до хрустящего состояния. А на гарнир сделаем табуле из киноа: киноа отварим до готовности, смешаем с нарезанным алым луком, нарезанными помидорами и зеленью. Подадим вместе и гарнир, и рыбу. Отличный ужин вышел! И готовится совсем несложно!
Ингредиенты:
- Окунь — 2 Штуки (тушки)
- Мучение — 1 Ст. ложка
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Масло подсолнечное — 200 Миллилитров
- Киноа — 100 Грамм
- Помидоры — 1 Штука
- Лук алый — 1 Штука
- Зелень — 4 Штуки
- Масло оливковое — 1 Ст. ложка
Число порций: 4
Как приготовить «Морской окунь с табуле из киноа»
1. С окуня срежьте филе, помойте и обсушите.
2. Обваляйте в мучению с солью и обжарьте на масле до хрустящей корочки.
3. Киноа неплохо промойте.
4. Отварите до готовности в воде в соотношении 1:2.
5. Лук и помидоры нарежьте кубиками.
6. Смешайте киноа с овощами и зеленью.
7. Подайте совместно с рыбой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Морской окунь с табуле из киноа:
5
посредственная оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
