Приготовил : Лорик Трюм
28.04.2024
Пора приготовления:
45 мин
Вкусный, нежный лосось с салатом из апельсина, с остринкой лука и пикантной заправкой станет отличным легким обедом или ужином. Готовится он весьма просто и не отнимет много времени. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Блюдо получается очень легким и пикантным, особенно понравится дамской половине. Апельсин лучше всего взять кисло-сладкий, а красный лук не сильно острый. Подавать лосось с салатом из апельсинов лучше итого сразу.
Состав / Ингредиенты:
-
Лосось
200 Грамм (филе) -
Сок апельсина
20 Миллилитров -
Вино белое сухое
15 Миллилитров -
Соевый соус
1 Чайная ложка -
Кунжут
По вкусу -
Соль
По вкусу -
Перец черноволосый
По вкусу -
Масло оливковое
1 Ст. ложка -
Апельсин
1/2 Штуки -
Перец болгарский
1/4 Штуки -
Лук красный сладкий
1/4 Штуки -
Зелень
По вкусу -
Имбирь
По вкусу (небольшой кусочек) -
Цедра лимона
1/2 Чайных ложки -
Чили
По вкусу
Число порций
2
Калорийность
157 ккал
Калорийность
10 г
Белки
12 г
Жиры
2 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Лосось с салатом из апельсинов»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления лосося с салатом из апельсинов. Апельсин тщательно вымойте в горячей воде мягкой щеточкой и отрите насухо. Перец вымойте, удалите плодоножку и семена, лук почистите.
С апельсина натрите цедру, срежьте корку и между пленками вырежьте мякоть, отожмите сок.
В миску налейте апельсиновый сок, масло, вино и соевый соус, перемешайте.
У лосося вышлете все косточки. Выложите очищенную рыбку в маринад, переверните кожей вверх, и дайте ей постоять 30 минут.
Конфигурацию для выпечки застелите пергаментом, выложите лосось кожей вниз, поперчите и запекайте в горячей духовке в течение 10 минут при температуре 180 градусов.
Пока готовится рыба сделайте салат. В салатник выложите подготовленные апельсины, порезанный полукольцами алый лук и болгарский перец соломкой. Все посолите, добавьте цедру апельсина, тертый имбирь и оливковое масло, перемешайте. На сервировочное блюдо переложите приготовленный лосось, добавьте салат, присыпьте кунжутом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Лосось с салатом из апельсинов
5.0,
итого
1
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
ОТМЕНА
