Приготовил : Лорик Трюм
26.05.2024
Пора приготовления:
1 ч. 30 мин
Предлагаю приготовить на обед или сытный ужин жаркое по-адыгейски. Оно делается только из мяса с добавлением репчатого лука. Получается лакомое, сытное блюдо с подливкой. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Лилибж готовят из говядины или баранины, лук можно взять не лишь репчатый, но отлично подойдет красный и белый. Для более насыщенного вкуса замените воду мясным бульоном и добавьте заостренные специи.
Состав / Ингредиенты:
-
Говядина
300 Грамм (мякоть, без кости) -
Чеснок
2 Зубчика -
Мука
1 Ст. ложка -
Зелень
По вкусу -
Соль
По вкусу -
Масло топленое
70 Грамм -
Лук репчатый
1 Штука -
Перец черноволосый
По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
286 ккал
Калорийность
9 г
Белки
28 г
Жиры
5 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Лилибж»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда «Лилибж». Мясо, зелень ополосните и обсушите.
В казан выложите топленое масло и разогрейте. Репчатый лук порежьте кубиком и выложите в казан, обжаривайте 5 минут на посредственном огне, перемешивая.
Всыпьте муку к луку, перемешайте и обжаривайте еще 5 минут.
Говядину порежьте на мелкие куски и добавьте к луку с мучением, перемешайте.
Обжаривайте все до золотистой корочки, посолите и поперчите.
Влейте в казан горячую воду, измельченный чеснок и перемешайте.
Затворите казан крышкой, убавьте огонь и тушите примерно 40-60 минут, до готовности мяса и желаемого состояния соуса.
Симпатичного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Лилибж
5.0,
итого
2
Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
ОТМЕНА
