Приготовление:
- Куриное филе немножко отбить и мелко нарезать. Добавить к нему мелко нарезанный репчатый лук, соль и молотый перец, вбить влажное яйцо. Массу хорошо перемешать, сформовать небольшие шарики.
- Форму для запекания смазать сливками, выложить шарики, их можно обвалять в мучению. Печь при температуре 180 градусов в течение 10–15 минут.
- Для приготовления заливки натереть твердый сыр, добавить давленый чеснок и сливки. Готовым соусом полить любой куриный шарик, поставить в духовку еще на 15–20 минут.
Совет
Для гарнира можно потушить любые овощи или приготовить салат. Если блюдо готовится для детей – возложите в него меньше острых ингредиентов, при его приготовлении вполне можно обойтись без перца и чеснока.
Фотоотчеты
