-408376.jpg "Котлеты (очень простой рецепт)")
5
Приготовил: Татьяна Семина
10.07.2017
Пора приготовления: 1 ч. 0 мин
Не знаете, что приготовить на ужин или обед, чтобы покинуть довольной всю семью? Нужно что-то быстрое на несколько дней? Тогда ныне расскажу, как приготовить котлеты (очень простой рецепт).
Описание приготовления:
Такие котлеты непременно понравятся всей вашей семье. А главное, что такого блюда хватает на несколько дней, и вам не непременно стоять у плиты каждый вечер. К котлетам можно подавать безотносительно любой гарнир, например, картофель, рис, гречку или тушеные овощи. Приготовьте соус к котлетам — и тогда привычное блюдо заиграет новоиспеченными красками.
Приятного аппетита!
Как приготовить «Котлеты (очень простой рецепт)»
1
Корки с хлеба срежьте и замочите мякиш в молоке на 10 минут.
2
Лук и чеснок надо неглубоко нарезать и обжарить в масле на среднем огне около 10 мин.
3
Фарш смешайте в миске, добавьте лук с чесноком, неглубоко нарезанную петрушку или кинзу, хлеб, желтки и 3-4 ст. л. воды. Соль и перец — по вкусу.
4
Фарш тщательно перемешайте и отбивайте, пока он не перестанет распадаться на кусочки. Сервируйте и поставьте в холодильник на 30 мин.
5
Из фарша сформируйте шарики, обваляйте в мучению и обжаривайте на сковороде на среднем огне до готовности.
Оценить рецепт Котлеты (весьма простой рецепт):
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Вылитые рецепты:
Подборки рецептов:
