1
Приготовил: Джулия Ветрина
30.01.2018
Пора приготовления:
2 ч. 0 мин
Все мы с вами знакомы с таким изделием, как клёцки. Пуще всего делаем их из муки с яйцом и добавляем в супы. Желая есть непохожие на этот варианты. Иногда их подают в качестве самостоятельного блюда.
Описание приготовления:
Вышедший рецепт подойдёт даже для маленьких деток, но и взрослые с наслаждением его попробуют. Хотя для начала вам необходимо прочитать о том, как приготовить клёцки из свеклы. Ослепительные и полезные изделия вышли мягкими по текстуре и сливочными по вкусу. Для подачи советую натереть сыр и добавить сметанный соус.
Ингредиенты:
- Картофель — 230 Грамм
- Свекла — 230 Грамм
- Мучение пшеничная — 300 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Жесткий сыр — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Клёцки из свеклы»
1. Очищенный картофель отварите в течение 20 минут до готовности.
2. Свеклу также отварите до готовности, лишь в кожуре. Потом её почистите.
3. В большую миску всыпьте мучение. Натрите туда на мелкой тёрке свеклу.
4. Также натрите картофель.
5. Добавьте яйцо и соль. Всё перемешайте.
6. Замесите тесто. Поделите его на кусочки, добавляя муки по необходимости.
7. Вскипятите большую кастрюлю воды. Добавьте в неё масло. Варите там клёцки в течение 4-х минут.
8. Подавайте клёцки с натёртым влажном и соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Клёцки из свеклы:
0
посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
