Приготовил : AlenaPrika
18.08.2024
Пора приготовления:
15 мин
Идеальная заготовка из черники на зиму — она не только вкусная, но еще и очень полезная! В ней сохраняются все витамины, поэтому непременно угощайте черникой с медом и детей, добавляйте ее в чай.
Описание приготовления:
Расчет ингредиентов указан на емкость объемом 400 мл. или две емкости по 200 мл. Самый наилучший способ сохранить все витамины в ягодах — приготовить «живое» варенье. А чтобы оно получилось максимально полезным, лучше итого добавить вместо сахарного песка цветочный мед. Заготовку желательно хранить на холоде. Срок ее годности — до 4-5 месяцев.
Состав / Ингредиенты:
-
Черника
300 Грамм -
Вода
800 Миллилитров (горячая) -
Сахар
80 Грамм -
Лимон
4 Дольки
Число порций
4
Калорийность
191 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
35 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Черника с медом на зиму без варки»
Подготовьте показанные продукты. Мед лучше всего использовать жидкий, не гречишный (он горчит). Имейте ввиду, что сам мед тяжелый на вес.
Ягоды черники переберите и пересыпьте в миску, салатник. Залейте морозной водой и удалите мусор, веточки, листочки и т.д. Воду слейте и подсушите ягоды бумажными салфетками.
Пересыпьте ягоды в бездонную емкость и выложите цветочный мед любого сорта.
Вилкой или толкушкой понемногу начните давить ягоды и перемешивать с медом. Не торопитесь, чтобы не обрызгать все вокруг и не пропустить ни одной ягодки. Можно воспользоваться измельчителем, но не блендером!
Таким образом перемешайте с медом и все прочие раздавленные ягоды.
Выложите вкусную массу в сухие чистые банки и закрутите крышки. Храните чернику с медом лишь на холоде: в холодильнике или подвале, погребе. Доставайте по мере употребления. Приятного вам аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Черника с медом на зиму без варки
Редакция рекомендует 1:
Вылитые рецепты:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
