Ингредиенты:
- горбуша соленая 180 г
- хлебцы зерновые 4 шт.
- яйца 4 шт.
- огурец 2 шт.
- майонез
Приготовление:
- Отварить яйца, остудить, почистить, измельчить. Добавить майонез, размешать. Помыть свежие огурцы, потереть на терке для корейской моркови.
- Скопить бутерброды: чуть-чуть намазать хлебцы майонезом, положить огурцы, сверху яйца, на них кусы горбуши. Бутерброды с огурцом и горбушей по желанию можно украсить зеленью.
