Даже слегка зачерствевшие булочки можно обратить во вкусное и красивое блюдо! Приготовьте булочки с мясной начинкой – это попросту, быстро и очень вкусно!
Продукты: 4 небольшие булочки, 1/3 стакана молока, 100 г ветчины или жареного мяса, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сметаны, 1/2 стакана тертого влажна.
Приготовление булочек с мясной начинкой
С булочек срезать верхнюю доля, удалить мякиш, который замочить в молоке, затем слегка отжать, проглядеть через мясорубку вместе с ветчиной или жареным мясом. Добавить сметану, размягченное масло и заполнить приготовленные булочки этим фаршем. Уложить их на смазанную маслом сковороду, присыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь. Подать с любым соусом и овощным салатом.
Симпатичного аппетита!
