Запеканка из соевой окары

19.01.2025

Приготовил : Катерина

19.01.2025
Пора приготовления:

1 ч. 0 мин

Окара — это жмых, который остается после приготовления соевого молока. Многие не знают, что с ней мастерить и просто выкидывают, хотя продукт обладает высоким содержанием белка.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подетальнее, как приготовить запеканку из соевой окары. Количество сахара лучше регулировать на свой вкус, можно заменить его на сладкий сироп. Вместо изюма в запеканку можно добавить курагу, чернослив и любые орехи. Предлагаю приготовить запеканку из соевой окары. Она напоминает по вкусу запеканку творожную. Запеканка получается в меру сладкой, рассыпчатой и питательной.

Состав / Ингредиенты:

Окара

600 грамм
Манка

4 ст. ложки
Сахар

50 грамм
Лимон

1 штука
Ванильный ароматизатор

2 капли
Масло растительное

3 ст. ложки (без аромата и вкуса)
Изюм

50 грамм

Количество порций

4

Калорийность

104 ккал

Калорийность

10 г

Белки

2 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Запеканка из соевой окары»

Подготовьте все ингредиенты.

С лимона сбросьте цедру, затем выжмите сок.

Добавьте в соевую окару сахар, ванильный ароматизатор, манку, растительное масло, цедру лимона и сок. Все хорошенько перемешайте, можно дланями.

Изюм промойте в теплой воде и обсушите. Добавьте в соевую массу и перемешайте.

Выложите соевую массу в конфигурацию для запекания смазанную маслом. Хорошенько утрамбуйте. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут.

Запеканка из соевой окары готова, симпатичного вам аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Запеканка из соевой окары