Рисовая запеканка, как в ребяческом саду, – вкусная, воздушная, нежная и невероятно благоуханная, понравится всем деткам, но и взрослые вряд ли откажутся от порции такого сладкого. Рисовая запеканка прекрасно подойдет для завтрака или перекуса, подавать ее можно со сметаной или ягодами, фруктами, также можно добавить стакан теплого молока или чая. Помимо всех продуктов, в запеканку можно добавить различные добавки – изюм, цукаты, сухофрукты, орехи и т.д. Непременно отведайте этот простой, но очень вкусный рецепт, поверьте, ваши детки будут нередко просить вас приготовить запеканку еще раз.
Ингредиенты для запеканки:
- рис вареный – 150 г;
- сметана – 100 г;
- соль – щепотка;
- сахар – 1,5 ст.л.;
- манка – 1 ст.л.;
- яйца куриные – 1 шт.;
- сливочное масло.
Как приготовить рисовую запеканку
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Заблаговременно отварить рис. Рис можно использовать круглый или длинный, какой вам вяще нравится. Варить рис в пропорции 1:2 – на часть риса взять две доли воды. Всыпать в готовый рис щепоть соли. Отделить желток от белка, желток добавить в миску с рисом, белок переложить в незапятнанную сухую емкость.
К рису добавить сразу сметану и сахарный песок. Обыкновенный сахар можно заменить ванильным.
Белок взбить до пены, воспользовавшись миксером. Взбивать белок на рослых оборотах 3-4 минуты.
Теперь к рису подсыпать немного манной крупы, перемешать все.
Добавить в рис вспушенный белок, снова все перемешать аккуратными круговыми движениями.
Дать постоять массе буквально чету минут. Прогреть духовку до 180 градусов.
Формы для запеканки смазать сливочным маслом.
Переложить рисовое тесто в конфигурации и отправить в духовку. Запекать блюдо 25 минут. Готовую рисовую запеканку подавать к столу.
Симпатичного аппетита!
‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
