02.11.2025
Пора приготовления:
1 ч. 30 мин
Салат винегрет, кроме классического рецепта, имеет множество вариаций приготовления с добавлением иных ингредиентов или разных заправок. Рекомендую вам попробовать винегрет с маринованными грибами.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подетальнее, как приготовить винегрет с маринованными грибами. Грибы вы можете использовать любые. У меня были маринованные шампиньоны, но неплохо подойдут и опята, и ассорти из лесных грибов. По желанию в винегрет можно добавить соленый или маринованный огурец, а алый лук заменить обычным репчатым. Получается очень вкусное сочетание! Маринованные грибы добавляют пикантность во вкусе, легкую кислинку и мастерят салат сытнее.
Состав / Ингредиенты:
-
Картофель
2 штуки -
Морковь
1 штука -
Свекла
1 штука -
Лук красный
1/2 штуки -
Горошек консервированный, банка
1/2 банки -
Грибы маринованные
150 грамм -
Масло растительное
2 ст. ложки -
Сок лимонный
1 ст. ложка -
Соль
По вкусу -
Черноволосый молотый перец
По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
83 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Винегрет с маринованными грибами»
Подготовьте все ингредиенты. Овощи предварительно помойте, обсушите.
Картофель и морковь отварите в воде до мягкости. Свеклу заверните в фольгу и запеките в духовке до готовности, либо можно отварить ее раздельно от остальных овощей.
Свеклу очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кубики. Переложите в глубокую миску. Заправьте половиной растительного масла, перемешайте.
Нарежьте алый лук на кубики, полейте лимонным соком и перемешайте. Добавьте к свекле.
Картофель и морковь очистите, нарежьте кубиками.
С травяного горошка слейте жидкость, откиньте на сито. После переложите к остальным ингредиентам.
Маринованные грибы нарежьте на ломтики небольшого размера.
Заберите салат растительным маслом, посолите и поперчите.
Все перемешайте.
Винегрет с маринованными грибами готов, приятного вам аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Винегрет с маринованными грибами
Редакция рекомендует:
Добавление рецепта в книжку
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно
за
данный рецепт?
ОТМЕНА
