Приготовил :  

17.09.2023
Пора приготовления:



5 ч. 0 мин


Многие не воспринимают ягоды красной рябины как продукт для приготовления варенья, а зря. Ведь если верно его приготовить, нельзя не влюбиться в этот необычный, терпкий, с легкой горчинкой вкус.

Описание приготовления:

Такое варенье отлично хранится в домашних условиях, получается довольно густым, а обжаренные орехи придают ему пикантную нотку и интересный благоухание. Грецкие орехи обязательно обжаривайте, так как сырые могут спровоцировать брожение. Вместо корицы можно добавить лимонную, апельсиновую цедру или ваниль.

Состав / Ингредиенты:


  • Рябина алая


    500 Грамм

  • Сахар


    500 Грамм

  • Вода


    1.5 Стакана

  • Орехи грецкие


    100 Грамм

  • Корица


    1 Штука (палочка)

Количество порций


1



Калорийность

189 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Сала

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Варенье из красной рябины с грецкими орехами»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из алой рябины с грецким орехом.

Варенье из красной рябины с грецкими орехами - фото шаг 2

Ягоды снимите с веток, переберите и вымойте. Разложите в один слой на бумажном утиральник и тщательно обсушите. После этого уберите ягоды в морозильную камеру минимум на три часа.

Варенье из красной рябины с грецкими орехами - фото шаг 3

Переложите рябину в таз и залейте водой. Доведите все на посредственном огне до кипения и извлеките ягоды в миску.

Варенье из красной рябины с грецкими орехами - фото шаг 4

Добавьте в жидкость сахар, перемешайте и варите на медленном огне до растворения сахара.

Варенье из красной рябины с грецкими орехами - фото шаг 5

Верните в сироп ягоды рябины и добавьте палочку корицы.

Варенье из красной рябины с грецкими орехами - фото шаг 6

Варите все на тихом огне в течение 45 минут, снимая пену.

Варенье из красной рябины с грецкими орехами - фото шаг 7

Грецкие орехи крупно порубите и поджарьте в сухой сковороде. Добавьте орехи в варенье и варите еще в течение 10 минут.

Варенье из красной рябины с грецкими орехами - фото шаг 8

Горячее варенье разложите по сухим, стерилизованным банкам, плотно затворите крышками, переверните и укутайте до полного остывания. После этого уберите варенье из красной рябины с грецким орехом на хранение.

Варенье из красной рябины с грецкими орехами - фото шаг 9

Неплохих заготовок!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Варенье из алой рябины с грецкими орехами


0.0,
всего

0

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:

Подборки рецептов:


Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно
за
данный рецепт?


ОТМЕНА