5
Приготовил: Джулия Ветрина
08.01.2018
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин
В детстве, да и сейчас, я любила бисквитные рулеты из лавки. Это сладкое стоит недорого и съедается за пару минут. Но что вы произнесите, когда попробуете его запечь дома. Вкус в несколько раз лучше!
Описание приготовления:
И ещё будет лакомее, если вы сделаете выпечку по этому рецепту. Поскольку сейчас вы разузнаете о том, как приготовить тыквенный рулет. В яркий бисквит заворачивается сливочная начинка. Это по-настоящему прекрасно и подходит для новогоднего стола или Дня рождения. Тыква даст собственный неповторимый вкусовой оттенок и аромат.
Ингредиенты:
- Сливочный сыр — 240 Грамм
- Мучение — 3/4 Стакана
- Сахар — 1 Стакан
- Тыквенное пюре — 2/3 Стакана
- Сахарная пудра — 120 Грамм
- Яйцо — 3 Штуки
- Сливочное масло — 8 Ст. ложек
- Соль — 0,25 Чайных ложки
- Пахучий перец — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
- Корица — 0,5 Чайных ложки
- Молотая гвоздика — 0,25 Чайных ложки
- Молотый имбирь — 0,25 Чайных ложки
- Вытяжка ванили — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6
Как приготовить «Тыквенный рулет»
Для основы перемешайте корицу с мукой, солью, гвоздикой, перцем, имбирём и разрыхлителем.
В иной посуде перемешайте вместе пюре, сахар и яйца.
Затем яичную массу перемешайте с сухой до целой консистенции.
На противень выложите пергаментную бумагу. На неё аккуратно разложите тесто в облике прямоугольника.
Запекайте бисквит при 160 градусах в течение 13 минут.
Пока бисквит ещё тёплый, присыпьте его сахарной пудрой, а сверху уложите пергамент. Скрутите тесто в рулет, немножко подержите, и разверните.
Займитесь кремом. Взбейте блендером сыр, сахарную пудру, ванилин и мягкое масло.
Сейчас распределите крем на бисквит, а потом заверните его в рулет.
Приберите выпечку в холодильник на 30 минут. Подавайте рулет, нарезав его кусочками. Симпатичного чаепития!
Оценить рецепт Тыквенный рулет:
0
средняя оценка: 0.0, итого голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?