Приготовил : Sigma002
08.10.2019
Пора приготовления:
2 дн. 1 ч. 15 мин
Сыр приготовленный в домашних условиях, очень ценный и полезный продукт. Я предлагаю попробовать наиболее несложный вариант, из кефира и сметаны. Нежный, творожный вкус сыра обязательно вас порадует.
Описание приготовления:
Самое сложное в рецепте — это дождаться готовности влажна. Потому как большую часть он проведет в холодильнике. Выдержите процесс до конца и вам захочется повторить рецепт еще не раз.
Ингредиенты:
- Сметана — 500 Грамм (20% жирности)
- Кефир — 500 Грамм (2,5% жирности)
- Соль — 1 Чайная ложка
- Укроп — 1/2 Пучка (или петрушка)
Число порций: 3
Как приготовить «Сыр из кефира и сметаны»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Соедините кефир, сметану, соль. Перемешайте.
Возьмите дуршлаг, выстелите на него 4 слоя марли. Перелейте в него кефирно-сметанную массу.
Крышки марли скрутите в узел или прикройте сверху, но чтобы масса не вытекала.
Сверху положите тарелку и поставьте гнёт. Под дуршлаг непременно подставьте ёмкость для стекания сыворотки. Будущий сыр уберите в холодильник на 2 суток.
По истечении времени, достаньте сыр из холодильника. Приберите гнёт.
Нарежьте мелко зелень и разложите ее на фольге. Из полученной сырной массы скатайте валик, переложите на фольгу и прокатайте по зелени.
Заверните сыр в фольгу. Приберите в холодильник на 1 час.
Из указанного количества продуктов получилось 250 грамм сыра. Сыворотку вы можете использовать для выпечки. Симпатичного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Сыр из кефира и сметаны:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 2
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
