Приготовил : Зоя Шунина
10.09.2023
Пора приготовления:
40 мин
Суп-пюре на курином бульоне из шампиньонов — простое, диетическое, полезное блюдо, с нежной, кремовой структурой. Он пять подойдет на первое в обед с кусочком свежего хлеба, тостами, гренками.
Описание приготовления:
Готовится такой суп-пюре весьма просто и быстро при наличии готового бульона. Консистенцию корректируйте бульоном по своему вкусу.
Состав / Ингредиенты:
-
Бульон куриный
300 Миллилитров -
Шампиньоны
150 Грамм -
Каpтофель
2 Штуки -
Морковь
1 Штука -
Лук репчатый
1 Штука -
Чеснок
1 Зубчик -
Сливки
150 Миллилитров (10-15% жирности) -
Подсолнечное масло
30 Миллилитров -
Соль
По вкусу -
Перец черноволосый молотый
По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
68 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
2 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Суп-пюре на курином бульоне из шампиньонов»
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.
Морковь и лук нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю с рафинированным подсолнечным маслом.
Пассеруйте эти овощи 5-6 минут.
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к моркови и луку. Тушите 5 минут.
Добавьте нарезанный произвольно картофель. Налейте куриный бульон. Посолите и поперчите.
Сервируйте кастрюлю крышкой и варите овощи с грибами до готовности.
Налейте сливки. По желанию добавьте измельченный чеснок.
Перемешайте суп-пюре.
Суп-пюре на курином бульоне из шампиньонов готов. Подавайте на обед.
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Суп-пюре на курином бульоне из шампиньонов
5.0,
итого
1
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
ОТМЕНА
