Приготовил : Оксана Ч.
25.08.2024
Пора приготовления:
2 ч. 0 мин
Шампиньоны по этому рецепту получаются не только вкусные и ароматные, но и достаточно сочные. Это аппетитное блюдо можно подать к шашлыку, колбаскам или рыбе.
Описание приготовления:
Приготовить сочные шампиньоны на мангале можно буквально на скорую длань, главное — дайте им промариноваться, чтобы они оставались сочные, в меру солёные и действительно вкусные. Прекрасное дополнение на пикнике к любым блюдам! Помимо соли и перца, можете использовать приправу для шашлыков, овощей или грибов, любые пряности по вашему вкусу. Основной процесс не возьмёт много времени, а получается пальчики оближешь!
Состав / Ингредиенты:
-
Шампиньоны
500 Грамм -
Чеснок
3 Зубчика -
Сметана
50 Грамм -
Масло сливочное
50 Грамм -
Соль
По вкусу -
Перец
По вкусу
Число порций
4
Калорийность
117 ккал
Калорийность
0 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Сочные шампиньоны на мангале»
Подготовьте все ингредиенты по списку. Масло сливочное растопите и дайте немножко остыть.
Грибы промойте и при необходимости снимите верхнюю тонкую кожицу.
Добавьте к шампиньонам растопленное сливочное масло, сметану, давленый чеснок, соль и перец по вкусу. Чистоплотно перемешайте.
Переложите грибы в целлофановый пакет, завяжите и оставьте на пару часов. Время от времени, пакет необходимо встряхивать.
По истечении поре, когда угли прогорят и жар станет умеренным, можно нанизывать грибы на шампуры.
Жарьте 7-10 минут, периодически переворачивая.
Сочные шампиньоны на мангале готовы. Симпатичного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Сочные шампиньоны на мангале
Редакция рекомендует 1:
Вылитые рецепты:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?