Приготовил :  

29.07.2019
Пора приготовления:
30 мин


Самгёпсаль — традиционный корейский фаст-фуд. Представляет собой жареную грудинку. Этакие мясные чипсы! Подаются со свежими овощами и зеленью. Это подлинно очень вкусно!

Описание приготовления:

Блюдо традиционное, корейское, поэтому точно соблюдайте рецептуру и технологию приготовления!



Направление:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Грудинка свиная  — 300 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — 100 Миллилитров

Число порций: 4

Как приготовить «Самгёпсаль»

Подготовьте все ингредиенты.

Самгёпсаль - фото шаг 2

Нарежьте грудинку на небольшие и тонкие полоски.

Самгёпсаль - фото шаг 3

Хорошо разогрейте сковороду и на мощном огне обжарьте ломтики мяса.

Самгёпсаль - фото шаг 4

Переверните ломтики и обжарьте с другой стороны до хрустящего состояния.

Самгёпсаль - фото шаг 5

Выложите ломтики на бумажное утиральник, чтобы убрать излишки жира.

Самгёпсаль - фото шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Самгёпсаль:

средняя оценка: 1.0, итого
голосов: 1

Я приготовил(а)

[embedded content]

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА