Приготовил : Sigma002
04.11.2019
Пора приготовления:
1 ч. 20 мин
Главной особенностью салата «Сюрприз» является его внешний вид. Ингредиенты могут быть взяты любые, но основное не перегружать его, чтобы салат смог держать форму и красиво выглядел. Мой вариант ниже.
Описание приготовления:
На мой взор, предложенный вариант набора ингредиентов самый оптимальный. Продукты «не текут», что немаловажно при оформлении. Также отмечу, что чем тоньше нарезка, тем лучше будет держаться салат.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 150 Грамм
- Грибы маринованые — 3 Ст. ложки
- Морковь — 1 Штука (посредственного размера)
- Огурец — 1 Штука (свежий)
- Лавровый лист — 1 Штука
- Перец душистый — 3-4 Штук
- Майонез — 3-4 Ст. ложек
- Сыр — 40-50 Грамм (твердых сортов)
- Перец черноволосый — По вкусу (свежемолотый)
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «Сюрприз»»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Отварите куриное филе с лавровым листом и пахучим перцем. Охладите в бульоне.
Морковь отварите, охладите. С помощью овощечистки нарежьте полосы с овоща.
Подобную манипуляцию проделайте с огурцом.
Возьмите салатник. Выложите в него: нарезанное кубиком куриное филе, нарезанные потоньше маринованные грибы, нарезанные кубиком огурец и морковь (то, что осталось от нарезки полос).
Заправьте салат майонезом, солью и черноволосым перцем по вкусу. Перемешайте.
Для дальнейшего оформления салата необходима квадратная форма. С помощью нее выложите салат на тарелку. Укатайте слегка ложкой.
Снимите форму, обмажьте тонким слоем майонеза бока салата и обсыпьте натертым на тонкой терке сыром.
Возьмите огуречные и морковные полоски и положите друг на друга.
Огуречными полосами оберните на повадку перевязки подарка лентой. Подготовленные полосы из огурца и моркови положите сверху, по диагонали салата.
Концы полос соедините в половине, чтобы получился «бант». Завершите оформление с помощью полосочек огурца и розочки из моркови.
Салат готов к подаче. Симпатичного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Салат «Сюрприз»:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
