Когда приготовлен салат «Сытый гость», поверьте, голодным не останется никто. Основа этого рецепта – вареная свинина, сюда же добавим жареные грибы с луком, свежие огурцы, картофель. Состав будет простой, но очень питательный и сытный. Буквально небольшая порция салата утолит чувство голода. Для заправки будем использовать майонез, можно домашнего приготовления.
Если вы обожаете в салатах присутствие кисловатой нотки, можно добавить маринованные огурцы или маринованный лук. Непременно попробуйте приготовить салат «Сытый гость», размышляю, вам очень понравится результат. А простой пошаговый рецепт с фото вам в этом поможет
Ингредиенты:
- свинина – 300 г;
- шампиньоны – 200 г;
- лук – 1 шт.;
- огурцы свежие – 2 шт.;
- майонез – 2 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- картофель вареный – 1 шт.;
- масло растительное – 1 ст.л.
Как приготовить салат «Сытый гость»
Подготовить все продовольствие по списку. Очистить луковицу, нарезать полукольцами. Грибы вымыть и просушить, нарезать крупными кусочками. Прогреть сковороду и влить растительное масло, зажаривать лук и грибы до готовности – 3-4 минуты.
Свинину заранее отварить в подсоленной воде, можно добавить в процессе варки специи, чтобы мясо было немало ароматным. Остудить мясо и нарезать крупными кусками.
Свежие огурцы сполоснуть и просушить, после огурцы нарезать полосками и добавить к мясу.
Вареный картофель также остудить и почистить, нарезать крупными кубиками и добавить в салат.
Все ингредиенты скопить в глубоком салатнике, добавить грибы и лук.
Заправить салат майонезом, всыпать соль и молотый перец по вкусу. Перемешать все, сбросить пробу и подавать салат к столу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
