8
Приготовил: Марина Золотцева
08.01.2018
Пора приготовления:
20 мин
Быстрый, полезный, аппетитный и нереально вкусный салатик перед вами. Если в вашем меню не хватает чего-то подобного, хватайте на заметку этот вариант, как приготовить салат с овощами и булгуром.
Описание приготовления:
Это блюдо неплохо тем, что вы можете добавлять абсолютно любые овощи, которые есть под дланью. Обязательно рекомендую использовать 1-3 вида зелени. Легкая заправка из сока лимона и оливкового масла пять дополняет все ингредиенты. Действительно витаминное и вкусное блюдо для всей семейства!
Ингредиенты:
- Булгур — 1/2 Стакана
- Петрушка — 1 Пучок
- Лук травяной — 1/3 Пучка
- Листочки мяты — 15-20 Штук
- Помидоры — 4 Штуки
- Огурец — 1-2 Штук
- Сок лимона — 1/4 Стакана
- Оливковое масло — 1/3 Стакана
- Соль и специи — По вкусу
Число порций: 6-8
Как приготовить «Салат с овощами и булгуром»
1. Булгур замочите в морозной воде минут на 15 и затем как следует обсушите.
2. Небольшими кубиками нарежьте помидоры.
3. Почистите от кожи и нарежьте кубиками огурчики.
4. Вымойте, обсушите и измельчите петрушку.
5. Соедините петрушку с измельченным луком и мятой.
6. В бездонную мисочку отправьте все ингредиенты.
7. Добавьте соль, специи, сок лимона и растительное масло. Чистоплотно перемешайте и подавайте салат с овощами и булгуром к столу. Угощайтесь!
Оценить рецепт Салат с овощами и булгуром:
0
посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
