Самый лакомый салат с крабовыми палочками, рисом, свежим огурцом и яйцами. Не смотря на простой состав продуктов этот салат обожают и взрослые и дети.
Крабовые палочки практически готовый к употреблению продукт, но их, как правило, используют в качестве добавки в различные салаты.
Не стоит вестись на немало низкую цену и покупать прессованные палочки. Лучше, если они из серии «для фарширования», т. е. разворачивающиеся в пластину.
Они значительно лакомее. Я предлагаю приготовить крабовый салат с рисом, свежим огурцом, яйцами и луком. Те, кто не любит лук, могут не добавлять его в салат. Все равновелико будет вкусно. В былые времена такой салат готовили на праздники, но он актуален и сейчас. Пробуйте! Вам должно понравиться!
Продовольствие:
- Палочки крабовые – 8 шт.
- Яйца куриные крупные – 2 шт.
- Огурцы свежие небольшие – 1 шт.
- Рис пропаренный – 2 ст. ложки
- Лук репчатый – 0,5 шт.
- Майонез «Провансаль» – по вкусу
- Соль – по вкусу
Рецепт салата с крабовыми палочками, рисом, огурцом и яйцом без кукурузы
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Рис перебрать, промыть, залить горячей подсоленной водой и отварить до мягкости зерен, а затем отвар слить, а рис остудить.
Яйца вымыть, отварить в течение 10 минут, находя от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду, обтереть, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками. Крабовые палочки разрезать вдоль напополам, после чего тонко нарезать поперек.
Огурец вымыть, разрезать вдоль на 4 части и каждую четвертинку нашинковать ювелирными ломтиками. Половинку луковицы очистить и измельчить.
Соединить палочки, рис, огурец, лук и яйца, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Салат перемешать.
Подать салат с крабовыми палочками и рисом порционно.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
