Приготовил :  

03.11.2024
Пора приготовления:



15 мин


Хочу предложить вам рецепт яркого овощного салата с брокколи, цветной капустой и морковью. Он получается не лишь вкусным и хорошо насыщающим, но и полезным!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из моркови, брокколи и цветной капусты. Брокколи и цветную капусту можно использовать не лишь свежую, но и заморозку. Вместо грецких орехов можно добавить миндаль или кешью, а лимонный сок в заправке заменить на апельсиновый. Если желаете добавить в свой рацион побольше овощей, то такой салат вам обязательно понравится! Его можно подавать и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира.

Состав / Ингредиенты:


  • Брокколи


    120 Грамм

  • Морковь


    1 Штука

  • Лимон


    1/2 Штуки

  • Сыр


    50 Грамм (жесткий)

  • Цветная капуста


    120 Грамм

  • Грецкие орехи


    20 Грамм

  • Соль


    По вкусу

  • Масло оливковое


    2 Ст. ложки

  • Красный лук


    1/2 Штуки

  • Черноволосый молотый перец


    По вкусу

  • Орегано


    1/3 Чайных ложки (сушеный)

Количество порций


2



Калорийность

146 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Сала

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из моркови, брокколи и цветной капусты»

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из моркови, брокколи и цветной капусты - фото шаг 2

Цветную капусту и брокколи поделите на небольшое соцветия. Отварите или приготовить на пару 3-5 минут. Я предпочитаю, когда овощи остаются чуть хрустящим, но по жажде можно готовить их дольше.

Салат из моркови, брокколи и цветной капусты - фото шаг 3

Морковь очистите от кожуры, натрите на терке или нарежьте брусочками. Переложите в глубокую миску.

Салат из моркови, брокколи и цветной капусты - фото шаг 4

Добавьте брокколи и цветную капусту.

Салат из моркови, брокколи и цветной капусты - фото шаг 5

Алый лук нарежьте перьями, сыр мелкими кубиками, а грецкие орехи подсушите на сковороде и крупно порубите. Добавьте к остальным ингредиентам.

Салат из моркови, брокколи и цветной капусты - фото шаг 6

Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком. Добавьте орегано, черноволосый молотый перец и соль.

Салат из моркови, брокколи и цветной капусты - фото шаг 7

Заправьте салат и все перемешайте.

Салат из моркови, брокколи и цветной капусты - фото шаг 8

Салат из моркови, брокколи и цветной капусты готов, симпатичного вам аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Салат из моркови, брокколи и цветной капусты

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Вылитые рецепты:

Подборки рецептов:


Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?

ОТМЕНА